Z-7-Decen-1-Yl-acetaat (CAS# 13857-03-9)

(7Z)-7-decen-1-ol-acetaat is een chemische stof waarvan de chemische formule C18H34O2 is. Hieronder volgt een beschrijving van de aard, het gebruik, de bereiding en de veiligheidsinformatie van de stof:

Natuur:
(7Z)-7-decen-1-ol-acetaat is een kleurloze of lichtgele vloeistof met een bijzondere geur. Het is een veresteringsproduct van vetalcoholen met een lagere oppervlaktespanning en een betere oplosbaarheid. Het is oplosbaar in alcoholen, ethers en vettige oplosmiddelen, onoplosbaar in water.

Gebruik:
(7Z)-7-deceen-1-ol-acetaat wordt vaak gebruikt als stof in specerijen om aroma's van fruit en bloemen te verkrijgen. Bovendien kan het ook worden gebruikt als tussenproduct bij de organische synthese voor de bereiding van andere verbindingen.

Bereidingswijze:
De synthese van (7Z)-7-deceen-1-olacetaat wordt gewoonlijk tot stand gebracht door een alkydveresteringsreactie. Eerst worden 7-decenol en azijnzuuranhydride in een reactievat gebracht en wordt een bepaalde hoeveelheid van een zure katalysator toegevoegd om een ​​veresteringsreactie uit te voeren. Na voltooiing van de reactie werd het eindproduct verkregen via destillatie- en zuiveringsstappen.

Veiligheidsinformatie:
(7Z)-7-decen-1-ol-acetaat is over het algemeen relatief veilig onder normale gebruiksomstandigheden. Het is echter een chemische stof, er moet nog steeds op de volgende veiligheidszaken worden gelet:
-Vermijd contact met de huid, ogen en luchtwegen. Bij onzorgvuldig contact dient u onmiddellijk met veel water te spoelen en een medische behandeling te ondergaan.
-Vermijd het inademen van de dampen. Zorg voor een goed geventileerde werkomgeving en draag geschikte beschermende uitrusting, zoals een gasmasker, beschermende handschoenen en een veiligheidsbril.
-Bewaar uit de buurt van vuur en oxidatiemiddelen.
-Bedien en verwijder het apparaat in overeenstemming met de relevante regels en voorschriften.