Octaanzuur (CAS#124-07-2)
| Risicocodes | 34 – Veroorzaakt brandwonden |
| Veiligheidsbeschrijving | S26 – Bij aanraking met de ogen onmiddellijk met veel water afspoelen en medisch advies inwinnen. S36/39 - S45 – Bij een ongeval of als u zich onwel voelt, dient u onmiddellijk een arts te raadplegen (indien mogelijk het etiket tonen). S36/37/39 – Draag geschikte beschermende kleding, handschoenen en oog-/gezichtsbescherming. S25 – Vermijd contact met de ogen. S27 – Trek onmiddellijk alle verontreinigde kleding uit. |
| VN-ID's | VN 3265 8/PG 3 |
| WGK Duitsland | 1 |
| RTECS | RH0175000 |
| TSCA | Ja |
| HS-code | 2915 90 70 |
| Gevarenopmerking | Irriterend |
| Gevarenklasse | 8 |
| Verpakkingsgroep | III |
| Toxiciteit | LD50 oraal bij ratten: 10.080 mg/kg (Jenner) |
Invoering
Octaanzuur is een kleurloze vloeistof met een eigenaardige geur. Het volgende is een inleiding tot de eigenschappen, het gebruik, de bereidingsmethoden en veiligheidsinformatie van caprylzuur:
Kwaliteit:
- Caprylzuur is een vetzuur met een lage toxiciteit.
- Caprylzuur is oplosbaar in water en organische oplosmiddelen zoals ethanol en ether.
Gebruik:
- Het kan worden gebruikt als smaakversterker, koffiesmaak, smaakverdikkingsmiddel en oppervlaktesmeltmiddel, enz.
- Caprylzuur kan ook worden gebruikt als emulgator, oppervlakteactieve stof en wasmiddel.
Methode:
- De gebruikelijke bereidingswijze van caprylzuur is door middel van transverestering van vetzuren en alcoholen, dat wil zeggen verestering.
- Een veelgebruikte methode voor het bereiden van caprylzuur is het laten reageren van caprylalcohol met natriumhydroxide om het natriumzout van octanol te vormen, dat vervolgens wordt omgezet met zwavelzuur om caprylzuur te vormen.
Veiligheidsinformatie:
- Caprylzuur is over het algemeen veilig onder normale gebruiksomstandigheden, maar er moet toch op worden gelet dat de juiste gebruiksmethode wordt gevolgd.
- Draag bij gebruik van caprylzuur tegen chemicaliën beschermende handschoenen en een veiligheidsbril om de huid en ogen te beschermen.
- Bij contact met de huid of ogen onmiddellijk met veel water afspoelen en medische hulp inroepen.
- Vermijd bij het opslaan en hanteren van caprylzuur contact met sterke oxidatiemiddelen en brandbare materialen en houd het uit de buurt van open vuur en omgevingen met hoge temperaturen.
