N-Acetyl-L-leucine (CAS# 1188-21-2)
N-acetyl-L-leucine is een aminozuurderivaat. Het is een verbinding die wordt verkregen door de reactie van L-leucine met een acetyleringsmiddel. N-acetyl-L-leucine is een wit kristallijn poeder dat oplosbaar is in water en oplosmiddelen op alcoholbasis. Het is stabiel onder neutrale en zwak alkalische omstandigheden, maar wordt gehydrolyseerd onder sterk zure omstandigheden.
Een gebruikelijke manier om N-acetyl-L-leucine te bereiden is door L-leucine te laten reageren met een geschikt acetyleringsmiddel, zoals azijnzuuranhydride, onder alkalische omstandigheden. Deze reactie wordt gewoonlijk uitgevoerd bij kamertemperatuur.
Veiligheidsinformatie: N-acetyl-L-leucine is een relatief veilige verbinding, maar er moet toch voor worden gezorgd dat de juiste hanteringsmethoden worden gevolgd bij gebruik ervan. Vermijd het inademen van het poeder en contact met de huid, ogen en slijmvliezen. Houd de ruimte tijdens gebruik en opslag goed geventileerd en vermijd contact met oxidatiemiddelen en sterke zuren. In geval van accidenteel contact of inslikken moet onmiddellijk een spoedbehandeling worden ondernomen en moet een arts worden geraadpleegd voor verdere behandeling.