Hendecaanzuur (CAS#112-37-8)
Sollicitatie:
1. Undecaanzuur is een gebruikelijke interne standaardverbinding voor gaschromatografie. De interne standaardmethode van capillaire gaschromatografie werd gebruikt om de conserveermiddelen dehydroazijnzuur, benzoëzuur en sorbinezuur in voedsel te bepalen, het monsterherstelpercentage lag tussen 96% en 104%, de standaard lineaire relatie was goed, de variatiecoëfficiënt van de monsterbepaling was klein, dehydroazijnzuur was 0,71%, benzoëzuur was 0,82% en sorbinezuur was 0,62%. Het is eenvoudig, snel en nauwkeurig. Daarnaast kan het ook worden gebruikt om het gehalte aan verschillende conserveermiddelen in voedsel te bepalen [5-7].
2. Het wordt gebruikt bij de productie van toevoegingsmiddelen die organische zuren en middellange ketenvetzuren bevatten, die worden gebruikt om middellange ketenvetzuren (caprylzuur of nonaanzuur) en organische zuren (citroenzuur) met meer antibacteriële activiteit uit te sluiten door verschillende stammen te behandelen met verschillende MKVZ’s en OA’s, en vervolgens de twee in een geschikte verhouding te matchen om ze een sterker synergetisch effect te laten uitoefenen, om ervoor te zorgen dat het antibacteriële effect sterker kan zijn op basis van het verlagen van de dosis middellangeketenvetzuren en organische zuren [8].
3.Undecaanzuur wordt gebruikt bij de organische synthese en als plasticregulator.
Specificatie:
smeltpunt 28-31°C (lit.)
kookpunt: 228°C160mmHg(lit.)
Dichtheid 0,89 g/cm3 (20°C)
De brekingsindex bedraagt 1,4202
FEMA 3245|UNDECANOICAZUUR
Vlampunt >230°F
Onoplosbaar in water, oplosbaar in ethanol, ether, enz.
Veiligheid:
Borden voor gevaarlijke goederen Xi
Risicocategoriecodes 36/37/38
Veiligheidsinstructies 26-36WGK
Duitsland 1
Het inademen en inslikken van undecaanzuur is schadelijk voor het menselijk lichaam. Het heeft een irriterend effect op de ogen, huid, slijmvliezen en bovenste luchtwegen.
Verpakking en opslag:
Verpakt in vaten van 25 kg/50 kg. Verpakt in vaten van 25 kg/50 kg.
De compound wordt afgesloten en op een koele, droge plaats bewaard. De opslagplaats is verwijderd van oxidatiemiddelen. Undecaanzuurpoeder kan een verbrandingsexplosie veroorzaken bij verhitting, blootstelling aan open vuur of in contact met oxidatiemiddel.
