Telefoon:+86 21 6460 6569
pagina_banner

product

D(-)-glutaminezuur (CAS# 6893-26-1) Uitgelichte afbeelding
  • D(-)-glutaminezuur (CAS# 6893-26-1) 1

D(-)-glutaminezuur (CAS# 6893-26-1)

Chemische eigenschap:

Moleculaire formule C5H9NO4
Molaire massa 147.13
Dikte 1,5380
Smeltpunt 200-202°C (subl.)(lit.)
Boling-punt 267,21°C (ruwe schatting)
Specifieke rotatie (α) -31,3 ºC (c=10, 2 N HCl)
Vlampunt 155,7°C
Wateroplosbaarheid 7 g/l (20ºC)
Oplosbaarheid Water (een beetje)
Dampdruk 2,55E-05 mmHg bij 25°C
Verschijning Wit kristal
Kleur Wit tot gebroken wit
Merck 14.4469
BRN 1723800
pKa pK1:2,162(＋1);pK2:4,272(0);pK3:9,358(－1) (25°C)
Opslagconditie Op een donkere plaats bewaren, droog verzegeld, kamertemperatuur
Brekingsindex 1,4210 (schatting)
MDL MFCD00063112
Fysische en chemische eigenschappen Wit kristal of kristallijn poeder; Oplosbaar in water, enigszins oplosbaar in ethanol, onoplosbaar in ether; Specifieke optische rotatie [α]20D-30,5 °(0,5-2 mg/ml, 6mol/L HCl),LD50 (humaan, intraveneus) 117 mg/kg.
Gebruik Aminozuur medicijnen.
In vitro onderzoek Verschillende d-aminozuren, zoals D-serine, D-asparaginezuur (D-Asp) en D-glutaminezuur (D-Glu) worden veel aangetroffen bij zoogdieren, inclusief mensen, en er wordt nu gedacht dat ze de kandidaten zijn voor nieuwe fysiologisch actieve stoffen en/of biomarkers. D-[Asp/Glu] (4 mg/ml) remt de IgE-binding (75%) aan pinda's, terwijl D-Glu en D-Asp geen remmend effect hebben. IgE is specifiek voor D-[Asp/Glu] en kan mogelijk IgE verwijderen of de IgE-binding aan pinda-allergenen verminderen.
In vivo onderzoek D-glutaminezuur krijgt momenteel aandacht als modulator van neuronale transmissie en hormonale secretie. Het wordt bij zoogdieren alleen gemetaboliseerd door D-aspartaatoxidase. Na intraperitoneale injectie wordt L-glutamaat gekataboliseerd via a-ketoglutaraat, terwijl D-glutamaat wordt omgezet in n-pyrrolidoncarbonzuur. Koolstof 2 van zowel D- als L-glutamaat wordt in de blindedarm omgezet in de methylkoolstof van acetaat. Zowel de lever als de nieren van de rat katalyseren de omzetting van D-glutaminezuur in n-pyrrolidoncarbonzuur.

Productdetail

Productlabels

Gevarensymbolen Xi – Irriterend
Risicocodes 36/37/38 – Irriterend voor de ogen, de luchtwegen en de huid.
Veiligheidsbeschrijving S24/25 – Vermijd contact met huid en ogen.
S36 – Draag geschikte beschermende kleding.
S26 – Bij aanraking met de ogen onmiddellijk met veel water afspoelen en medisch advies inwinnen.
WGK Duitsland 3
FLUKA MERK F-CODES 10
TSCA Ja
HS-code 29224200

 

Invoering

D-glutenaat, ook bekend als D-glutaminezuur of natrium-D-glutamaat, is een natuurlijk voorkomend aminozuur met een verscheidenheid aan belangrijke eigenschappen en toepassingen.

 

De belangrijkste eigenschappen van D-gluten zijn als volgt:

Milde smaak: D-gluten is een umami-versterker die de umami-smaak van voedingsmiddelen verbetert en de smaak van voedingsmiddelen verbetert.

Voedingssupplement: D-gluten is een van de essentiële aminozuren voor het menselijk lichaam en speelt een belangrijke rol bij het behouden van de menselijke gezondheid.

Chemisch stabiel: D-glunine is relatief stabiel onder zure omstandigheden en kan ook onder hoge temperatuuromstandigheden relatieve stabiliteit behouden.

 

Gebruik van D-glutenzuur:

Biochemisch onderzoek: D-glutaminezuur wordt veel gebruikt in biochemisch onderzoek en experimenten om de biochemische reacties en metabolische routes in levende organismen te bestuderen.

 

De bereidingswijze van D-gluten wordt voornamelijk verkregen door microbiële fermentatie of chemische synthese. Microbiële fermentatieproductie is momenteel de belangrijkste bereidingsmethode, waarbij bepaalde stammen worden gebruikt om door middel van fermentatie een grote hoeveelheid D-glutaminezuur te produceren. Bij chemische synthese worden doorgaans synthetische grondstoffen en specifieke reactieomstandigheden gebruikt om D-glutenzuur te synthetiseren.

 

Veiligheidsinformatie over D-Gluten: Over het algemeen is D-Gluten veilig onder omstandigheden van juist gebruik en opslag. Bovendien kan het voor bepaalde populaties, zoals zuigelingen en zwangere vrouwen, of mensen met een gevoeligheid voor glutamaat, passender zijn om D-glutamaat met mate te gebruiken of te vermijden.

  • Vorig:
  • Volgende:
    • Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons

    gerelateerde producten