Karamelfuranon (CAS#28664-35-9)

Chemische eigenschap:

Moleculaire formule	C6H8O3
Molaire massa	128.13
Dikte	1,049 g/ml bij 25°C
Smeltpunt	26-29°C (lit.)
Boling-punt	184°C (lit.)
Vlampunt	>230°F
JECFA-nummer	243
Dampdruk	0,00699 mmHg bij 25°C
Verschijning	Heldergele vloeistof.
pKa	9,28 ± 0,40 (voorspeld)
Opslagconditie	Droog verzegeld, 2-8°C
Brekingsindex	n20/D 1.491(lit.)
MDL	MFCD00059957
Fysische en chemische eigenschappen	Heldergele vloeistof. Het kookpunt van 81 graden C (80 Pa), het smeltpunt van 26 ~ 29 graden C. Zoet, karamel, esdoorn, bruine suikeraroma. Natuurlijke producten zijn te vinden in geroosterde Virginia-tabak, rijstwijn, fenegriek, enz.

Stuur een e-mail naar ons

Productdetail

Productlabels

Gevarensymbolen	Xn – Schadelijk
Risicocodes	20/22 – Schadelijk bij inademing en bij inslikken.
Veiligheidsbeschrijving	36 – Draag geschikte beschermende kleding.
WGK Duitsland	3
HS-code	29329990

Invoering

Kookpunt 81 ℃ (80 Pa), smeltpunt 26 ~ 29 ℃. Zoete geur van karamel, esdoorn en bruine suiker. 4, 5-dimethyl-3-hydroxy-2, 5-dihydrofuran-2-on is de belangrijkste geur- en smaakstof van fenegriekzaden. Het komt ook voor in wijn en tabak. Van nature aanwezig: fenegriekzaden, Virginia flue-cured tabak en rijstwijn.

Vorig: Methyl-p-tert-butylfenylacetaat (CAS#3549-23-3)

Volgende: Diethylsuccinaat (CAS#123-25-1)

Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons