3-Hydroxy-2-methyl-4-pyron (CAS#118-71-8)

Moleculaire formule	C6H6O3
Molaire massa	126.112
Dikte	1,261 g/cm3³
Smeltpunt	160-164℃
Boling-punt	290,3°C bij 760 mmHg
Vlampunt	124,8°C
Wateroplosbaarheid	1,2 g/100 ml (25℃)
Oplosbaarheid	Oplosbaarheid in water: 12 g/l (25°C), oplosbaar in ethanol en propyleenglycol, oplosbaar in benzeen en ether in een kleine hoeveelheid
Dampdruk	0,000228 mmHg bij 25°C
Verschijning	Vorm Vloeibaar, kleur Helder kleurloos
pKa	8,41 ± 0,10 (voorspeld)
PH	5,3 (0,5 g/l, H2O)
Opslagconditie	2-8°C
Brekingsindex	1,54
MDL	MFCD00006578
Fysische en chemische eigenschappen	Smeltpunt 160-164°C kookpunt 170°C (10 mmHg) wateroplosbaar 1,2 g/100 ml (25°C)
Gebruik	Gebruikt als levensmiddelenadditieven, smaakstoffen, kan worden gebruikt voor tabaksmaak

Productdetail

Gevarensymbolen	Xn – Schadelijk
Risicocodes	R22 – Schadelijk bij inslikken R36/37/38 – Irriterend voor de ogen, de ademhalingswegen en de huid.
Veiligheidsbeschrijving	S26 – Bij aanraking met de ogen onmiddellijk met veel water afspoelen en medisch advies inwinnen. S37/39 – Draag geschikte handschoenen en oog-/gezichtsbescherming
VN-ID's	VN 3334
WGK Duitsland	3
RTECS	UQ1050000
TSCA	Ja
HS-code	29329995