(2E)-2-methyl-2-pentenal (CAS#14270-96-5)
Introductie van ons nieuwste aanbod in de wereld van speciale chemicaliën: (2E)-2-Methyl-2-Pentenal, een veelzijdige verbinding met het CAS-nummer14270-96-5. Dit unieke aldehyde wordt gekenmerkt door zijn aparte structuur en eigenschappen, waardoor het een essentieel ingrediënt is voor verschillende toepassingen in meerdere industrieën.
(2E)-2-Methyl-2-Pentenal is een kleurloze tot lichtgele vloeistof met een fris, fruitig aroma, dat doet denken aan rijp fruit. De chemische structuur bestaat uit een dubbele binding en een methylgroep, die bijdragen aan de reactiviteit en functionaliteit ervan. Deze verbinding wordt voornamelijk gebruikt bij de synthese van smaakstoffen en geurstoffen en zorgt voor een heerlijke noot die de zintuiglijke ervaring van voedingsmiddelen en cosmetische producten verbetert.
In de voedingsindustrie dient (2E)-2-Methyl-2-Pentenal als een belangrijke smaakstof, die een zoete, fruitige smaak geeft die een breed scala aan culinaire creaties naar een hoger niveau kan tillen. Van gebak tot dranken, deze samenstelling is favoriet onder voedselformuleerders die innovatieve en aantrekkelijke producten willen creëren. De stabiliteit en compatibiliteit met andere ingrediënten maken het een ideale keuze voor zowel natuurlijke als synthetische formuleringen.
In de geurindustrie wordt (2E)-2-Methyl-2-Pentenal gewaardeerd vanwege zijn vermogen om naadloos te mengen met andere aromatische verbindingen, waardoor complexe en boeiende geurprofielen ontstaan. Parfumfabrikanten gebruiken deze verbinding om frisheid en levendigheid in hun creaties op te roepen, waardoor het een basisproduct wordt in de moderne parfumerie.
Bovendien wint (2E)-2-Methyl-2-Pentenal ook terrein op het gebied van fijne chemicaliën en farmaceutische producten, waar de unieke eigenschappen ervan kunnen worden benut voor de ontwikkeling van nieuwe verbindingen en materialen.
Met zijn veelzijdige toepassingen en aantrekkelijke eigenschappen is (2E)-2-Methyl-2-Pentenal klaar om een populair ingrediënt te worden voor fabrikanten die hun producten willen verbeteren. Ervaar vandaag nog het verschil dat deze uitzonderlijke verbinding kan maken in uw formuleringen!
