2-Ethyl-4-Hydroxy-5-Methyl-3(2H)-Furanon (CAS#27538-09-6)

Invoering

Sojasausketon, ook bekend als 3-hydroxy-2-butyron, is een organische verbinding. Het volgende is een inleiding tot de eigenschappen, het gebruik, de bereidingsmethoden en veiligheidsinformatie van sojasausketon:

Eigenschappen: Sojasausketon is een kleurloze vloeistof met een uniek aroma. Bij kamertemperatuur is het oplosbaar in organische oplosmiddelen zoals alcoholen, ethers en ketonen, maar onoplosbaar in water.

Methode: Een gebruikelijke methode voor het bereiden van sojasausketonen is door middel van chemische synthese. De specifieke bereidingsmethode omvat het verwarmen en laten reageren van geschikte grondstoffen (zoals vinylaceton, zuuranhydride en alcohol, enz.) onder invloed van een katalysator om sojasausketonproducten te verkrijgen. Gedetailleerde bereidingsmethoden zijn te vinden in gespecialiseerde chemische literatuur of industriële naslagwerken.

Tijdens het hanteren of aanraken moeten geschikte beschermende uitrustingen worden gedragen, zoals handschoenen, een bril en gelaatsschermen. Als u van plan bent het te gebruiken, dient u het relevante medische advies en de richtlijnen voor veilig gebruik te volgen. In alle gevallen moet de verbinding op de juiste manier worden opgeslagen en gehanteerd, uit de buurt van ontsteking en hoge temperaturen. Voor meer gedetailleerde veiligheidsinformatie: raadpleeg het relevante chemische veiligheidsinformatieblad (MSDS) of raadpleeg een specialist.